Goed om weten

Plantaardig

Al de gebruikte producten zijn plantaardig en bevatten dus geen melk, eieren, room of boter. Voor het maken van de taartjes gebruik ik bovendien zoveel mogelijk grondstoffen van biologische oorsprong of die het fairtrade label dragen.

Allergenen

De taarten worden gemaakt in een ruimte waarin volgende allergenen kunnen voorkomen: gluten (tarwe), soja, noten (amandelen, hazelnoten, walnoten, pecannoten, pistachenoten, cashewnoten, paranoten), pinda’s, lupine, melk/lactose, eieren, sesam, mosterd, selderij, sulfieten en zwaveldioxides. Kruisbesmetting kan daarom nooit volledig uitgesloten worden.